Тыквенный суп от телеведущей Иванны Онуфрийчук (рецепт)

Тыквенный суп от телеведущей Иванны Онуфрийчук (рецепт)

У них не получается просто заскочить в любой фаст-фуд и насытиться картошкой фри, именно поэтому они точно знают рецепты вкусных, сытных, а главное — полезных блюд. Одним из своих любимых осенних рецептов делится модель, ведущая шоу «Без краватки» на телеканале НЛО TV Иванна Онуфрийчук:

«Я очень люблю готовить, когда есть время. Получаю от этого кайф, иногда готовлю под музыку и снимаю небольшие забавные кулинарные видео. Одно из моих любимых осенних блюд — это тыквенный суп. У него невероятно насыщенный вкус, а приготовление не требует навыков мишленовских шеф-поваров. Итак, вам понадобится:

Тыква — 400-500 граммов

Морковь — 2 шт.

Красный перец — 1 шт.

Лук — 1 шт., целый

Чеснок — 2-3 зубчика

Кокосовое масло — 1 ст. ложка

Батат — 150-200 граммов

Для того, чтобы приготовить мой фирменный тыквенный суп, нужно сварить тыкву, овощи похожего цвета — красный перец, морковку, обязательно добавить целую луковицу и батат. Его нужно совсем чуть-чуть, чтобы суп не получился слишком сладким. Вода должна слегка покрывать овощи, чтобы не получился слишком жидкий суп.

Когда овощи практически сварятся, я добавляю столовую ложку кокосового масла и выдавливаю 2-3 больших зубчика чеснока. После того, как все доварится — переливаю суп в блендер и тщательно все смешиваю. Перед подачей можно украсить блюдо тыквенными семечками.

Это простой и одновременно изысканный рецепт, который может удивить гостей и практически не навредит фигуре. Об этом сообщает representatives.in.ua со ссылкой на СМИ.



Источник: “http://newsmir.info/1830179”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя